Homemade bun dan roti

Lamanya aku tak rounding dough buat bun.. hwaaa.. rindu serindunya sbb masa cuti sekolah 'cinta' beralih arah pada jahitan.. sibuk belajar jahit makanya bread maker rehat 3 bulan. Ni stop dulu bab jahit menjahit. Tunggu cuti sekolah br boleh operasi godek sbb menjahit ni tak boleh anak kecik kacau nk2 time nk potong kain. Kalau bermain dgn doh ni boleh gak kanak2 riang mcm bujang Q dan bujang K 'tolong'.. bagi sikit doh roti tu senyap la bujang2 tu main playdough. Suka ati korang la nakkk.. asalkan jgn usik bun ibu ye.. ngeee..

Bun kat atas antara bun yg aku buat lps berguru ngan ject di Baking Temptation Bandar Seri Putra. Rupa paras memang failed yuhuuu.. Kejadiannya tak puas hati sbb bun lembut takat 5 6 jam jer.. lps tu kena cicah air nk bg tekak ni tak bengkak mkn roti keras.. kwakakaka.. uli guna bm.. ject guna mixer aku ingat serupa rupanya tidak sama sekali. Akhirnya aku belajar sesuatu... penat ject bgthu tips2 tp aku tak praktikkan.. huhu.. memandai2 nk derhaka perintah cikgu.. muahaha..

Tq pd Mr Z yg tak pernah komplen bun aku.. bun yg tak berapa sedap aku tgk relek je dia mkn.. kalau keras kejung tu Mr Z cicah air.. huhu.. terharu sbb pandai dia jaga ati aku hehe..

Lps belajar main doh dan cari silap sana sini.. ada rupa jugak la bun-bun aku. Bun kat atas tu antara bun yg aku buat thn lepas. Makin elok dan gebu kejadian bun tu.
Alhamdulillah..

2015 belum start enjin lg. Sebagai diari hidupku sendiri aku akan simpan segala aktiviti hidupku di sini. Sekurang2nya bila time bosan nanti boleh gak aku baca dan imbau kembali cerita dan kenangan lama :)

Buat bun ni tak susah asalkn kita tahu tekniknya. Nak tahu tekniknya tu kena berguru la.. sama ada berguru dengan cikgu atau pun berguru dengan pengalaman kedua2 sama penting. Sbb aku berguru dgn cikgu sudah.. berguru dgn pengalaman pun sudah malah masih terus belajar. Yg penting kalau bun kita tu tak jadik jangan cepat mengalah. Esok uli doh lg dan lg... dan lg... insyaallah mesti pandai...

mesin jahit nv950 & 3034 D la pulak..

Lebih kurang sebulan lepas aku n Mr Z pi LSN beli mesin jahit nv55 kan.. nak dijadikan cerita lepas seminggu beli aku masuk group mesin jahit brother dekat fb.. pergh rupanya ramai yg kata berbaloi beli mesin nv950.. huhhu... sedey sbb aku dah beli nv55 tau.. saban hari aku teringatkan nv 950 pulak. Mesin ni boleh jahit lurus dan sulam. Kira 2 in 1.. memang best laaaa..

Dr aku pendam rasanya lebih baik aku email LSN buat aduan rakyat yang aku nak tukar mesin nv55 ni kepada nv950.. LSN yang cepat pantas n efisyen ni pun reply kata boleh asalkan beli di LSN dan tengok dulu rupa paras mesin aku tu utk kira nilainya..

Aku pun pujuk Mr Z.. oleh kerana Mr Z ni jenis pengasih penyayang dan baik ati maka dia pun bawak aku gi LSN sekai lagi. Terkejut Mr Linggam tauke LSN tgk mesin nv55 aku yg seolah tak terusik seperti baru. Yolahhhh aku baru pakai 5 kali je tu pun time belajar jahit je.

Last2 aku dpt free tukar tanpa ada penolakkn harga dengan syarat aku beli nv950 sekali ngan pakej software sulam.  Dah alang2 membeli mesin jahit aku beli sekali mesin jahit tepi brother 3034D 4 benang.. Syukur.. happy.. dengan izin Allah Mr Z telah merealisasikan angan2ku.. jadik la kan... buat main2 aku dikala cuti sekolah nanti. Tq  very much muahhh2 Mr Z :)

Mesin jahit tepi portable Brother 3034D ni beli sbb rasa lebih mudah ada sendiri mesin ni dari nak pergi kedai hantar jahit tepi. Kedai tempat aku tu kalau hantar jarang dpt on the spot.. biasa hantar pg dapat petang.. hantar petang dapat esok hari. Pergi kedai satu lagi kadang2 bukak.. kadang2 tutup kedai.. huhu..

Bestnye mesin ni sbb 4 benang n 2 jarum. Jahit tepi halus boleh.. jahit tepi ropol kecik2 pun boleh.. jahit tepi pun kemas cantik.

Ni dah beli aku serahkan pada bujang H untuk jahit tepi.. dia bab mesin ni cekap.. masukkan benang n adjust nombor bagai ni bujang H  yang buat semua dengan bantuan Mr Z.. Tiap kali bujang K rosakkan benang mesin jahit tepi aku si bujang H ni la aku panggil betulkan semula.. yg aku perasan aku ni tahu guna jer.. betulkan ke.. masuk benang ke.. lemau.. huhuuuu..